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白术的功效与作用 白术的作用与功效

你知道白术的功效与作用吗?白术的作用主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆、利尿、强壮、提高免疫、抗氧化、抗菌等。具体来说:白术的益气、健脾、燥湿功效显著,但质量的优劣、储存得是否正确都会影响其功效。

白术益气健牌的功效

脾主运化,为后天之本,而白术专走脾、胃经,对中老年脾胃功能衰退而引起的食欲不振、腹胀、大便不成形、四肢乏力等症均有显著的疗效。

白术的功效

白术利尿消胂的作用

白术有利于肺卫之气的充足,从而帮助人体更好地抵御外邪的入侵,有强壮身体的作用。白术具有显著的利尿作用,善治肾性水肿、肝性水肿、营养不良性水肿、妊娠水肿等。

白术安胎保胎的功效与作用

白术也常用于安胎、养胎、保胎,尤其适用于体质较弱的孕妇。对妊娠期间出现的不思饮食、食纳欠佳、大便溏稀以及习惯性流产等症均有一定疗效。妊娠期间若有腰酸背痛,可与杜仲、桑寄生等搭配入药膳,有利于缓解酸痛不适。

白术的选购与储存

◎选购:优质白术的表面应呈灰黄色或灰棕色,顶端有残留的茎基和芽痕,质坚且不易折断,断面不平坦,闻之香气浓烈,嚼之略带黏性。

◎储存:为了防潮、防虫蛀,白术应置于阴凉干燥处贮存.阴雨季节可置于硫磺炕房内储存。被虫蛀或发霉后可置于烈日下曝晒。另外,冬术不可久放于硫磺炕房内,否则味道容易发酸。

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